凉皮制作记作文范文仅供参考，自行编辑使用我在家里闷了许多日，十分难受。百无聊赖之际，翻看手机，我在百度上看到了一个凉皮制作的标题，不禁得意忘形。我心生一计，怂恿奶奶和我一起制作凉皮。我立刻打开那个链接，映入眼帘的是一个视频。我毫不犹豫的打开了它，认真地看了起来。到了最后，一碗凉皮做好了。这个视频看得我口水直流，恨不得隔着屏幕吃了它。吃不到又有什么办法，只能迫不及待地去动员奶奶，和奶奶一起完成我的“大业。奶奶一边看着视频一边模仿，在面粉里加入水、盐、淀粉、鸡精，然后开始揉面团。面团揉好了，再盖上保鲜膜，醒上30分钟。殊不知我在这30分钟咽了多少唾沫。醒好了，奶奶又将它倒入水中。终于轮到我上场了，我围上围裙，洗了手，扮成厨师的样子，然后搓搓手，开始揉面。我将它摁在水里揉搓着。渐渐地水变白了，尝一下竟全都是淀粉。我将面团揉到没有淀粉时，将淀粉水倒在另一个碗里，放在旁边。因为视频上的人说它要沉淀六个小时。而剩下的面团就是面筋了。现在已为时不早，我将面筋放到冰箱后就睡下了。第二天清晨我早早地起了床。又扮成一位厨师的样子，开始忙碌了。我将沉淀了六个小时的淀粉水
