泓域咨询 /冷冻牛肉项目工程建设方案冷冻牛肉项目工程建设方案报告说明冷冻牛肉，指的是通过预冷，使牛肉在零下18以下急冻数小时，深层牛肉温度起码达到零下6以下。牛肉中的绝大部分水分（80%以上）形成冰结晶，牛肉冻品的体积，在冻结后也会增大。以此，则可以大幅度延长牛肉冻品储存时间。根据谨慎财务估算，项目总投资20153.36万元，其中：建设投资15974.46万元，占项目总投资的79.26%；建设期利息429.92万元，占项目总投资的2.13%；流动资金3748.98万元，占项目总投资的18.60%。项目正常运营每年营业收入33900.00万元，综合总成本费用26680.95万元，净利润5279.83万元，财务内部收益率19.11%，财务净现值2949.31万元，全部投资回收期6.16年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。通过分析，该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构，改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。目录一、 市场分析4二、 项目背景分析7三、 项目
