速溶咖啡项目工程投资控制目录第一章 行业背景分析2第二章 工程投资控制4一、 设计概算的编制与审查4二、 工程量清单编制18三、 招标控制价的编制35四、 合同价款支付39第三章 宏观环境分析44第四章 项目概况45一、 项目概述45二、 项目总投资及资金构成46三、 资金筹措方案47四、 项目预期经济效益规划目标47五、 项目建设进度规划47第五章 公司基本情况48一、 公司简介48二、 核心人员介绍48第一章 行业背景分析速溶咖啡（InstantCoffee）又称即溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，用开水冲调便可马上制成咖啡饮料，主要成分为砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡。速溶咖啡由于其具有便携、易于储存、冲泡饮用快捷及性价比较高等特征，近年来其消费量及在咖啡消费中的占比也在不断提升，已成为咖啡产品的重要组成部分。速溶咖啡自1938年诞生以来，炒磨咖啡的风味和口感就一直成为速溶咖啡生产者不断努力的方向，并且逐步演化出“喷雾干燥咖啡”、“凝
