泓域咨询 /奶酪项目投资方案与经济效益分析报告说明奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。根据谨慎财务估算，项目总投资12543.34万元，其中：建设投资9498.15万元，占项目总投资的75.72%；建设期利息99.22万元，占项目总投资的0.79%；流动资金2945.97万元，占项目总投资的23.49%。项目正常运营每年营业收入26400.00万元，综合总成本费用21997.85万元，净利润3214.67万元，财务内部收益率17.97%，财务净现值2593.64万元，全部投资回收期6.03年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。经分析，本期项目符合国家产业相关政策，项目建设及投产的各项指标均表现较好，财务评价的各项指标均高于行业平均水平，项目的社会效益、环境效益较好，因此，项目投资建设各项评价均可行。建议项目建设过程中控制好成本，制定好项目的详细规划及资金使用计划，加强项目建设期的建设管理及项目运营期
