冷冻牛肉项目工程管理计划.docx

冷冻牛肉项目工程管理计划xxx投资管理公司目录第一章 行业背景分析4第二章 工程项目的概念、特征及其分类8一、 工程项目的分类8第三章 工程项目管理的知识体系10一、 国际上常用的工程项目管理知识体系10第四章 工程项货物采购合同管理15一、 设备采购合同的主要内容15第五章 工程项目施工合同管理32一、 施工合同履行32第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排64一、 进度管理过程64二、 工作顺序安排65第七章 工程项目进度计划制定78一、 进度计划优化78第八章 工程项目试运行阶段的质量管理83一、 试运行阶段的工作内容83二、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容83第九章 工程项目环境管理85一、 工程项目环境管理的含义85第一章 行业背景分析冷冻牛肉，指的是通过预冷，使牛肉在零下18以下急冻数小时，深层牛肉温度起码达到零下6以下。牛肉中的