饮料稳定剂公司工程管理计划目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的基本形式5一、 矩阵式5二、 项目式7第三章 项目团队建设10一、 项目团队考核10二、 项目经理14第四章 工程项目咨询服务合同管理33一、 设计合同的主要内容33二、 勘察合同的主要内容35第五章 工程项目施工招标投标44一、 招标条件与招标准备44二、 编制工程标底或最高投标限价46第六章 工程项目工作资源估算与工作时间估算48一、 工作资源估算48第七章 工程项目招标阶段的投资控制55一、 工程量清单编制55第八章 工程项目环境管理73一、 工程项目环境影响评价73第一章 行业背景分析从广义上讲,能增加溶液、胶体、混合物、固体的稳定性能的化合物都叫稳定剂,饮料稳定剂是指在保证饮料的基本口感和品质的情况下,使能果汁饮料长期储存的食品添加剂。当前,能长期保存的饮品仍是饮料市场的畅销产品,果汁饮品是用原果浆或浓缩果浆、糖、酸味剂、饮料稳定剂等调制而成,饮料稳定剂成功解决饮