精选优质文档-倾情为你奉上禁用亚硝酸盐承诺书为保障人体健康,防止误将亚硝酸盐当作食用盐加工制作食品,甚至把亚硝酸盐作为添加剂无限量地非法滥用,由此导致亚硝酸盐中毒事件时有发生,根据食品安全法及其实施条例的规定和餐饮服务单位的经营特点,卫生部和国家食品药品监督管理局已经联合发布公告,禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。我单位将在此郑重承诺: 1、严格遵守国家有关法律、法规和标准的规定,建立健全本单位采购、贮存、使用食品添加剂的各项管理制度,增强单位法定代表人(或负责人)食品安全工作第一责任人的意识。 2、保证本单位不采购、贮存、使用亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾),并告知所有从业人员。 3、自觉接受社会和舆论的监督,主动接受有关行政部门对本单位的监督检查。不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。 承诺人(法定代表人或业主)签字: (公 章)
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