畜牧业企业实地考核评价项目表.doc

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表二:畜牧业企业实地检查考核表条 款 考核评价项目 评 分 备 注饲养场卫生防疫和三废处理设备措施(10 分)严重不足扣 30 分环境条件及设施屠宰和分割车间卫生条件(10 分) 严重不足扣 30 分生产和质量安全管理机构是否健全(10 分)机构、人员岗位职责文件是否完善 (10 分)质量安全管理制度文件是否完善 (10 分)生产操作规程落实情况 没有落实扣 30 分生产、采购、 检验记录档案是否完整(10 分)质量管理体系人员培训状况(15 分)饲养动物是否是转基因品种 是转基因品种扣 70 分饲料及饲料添加剂种类、使用情况饲料原料基地考核参照种植业考核表,饲料添加剂使用不符合标准扣 70 分投入品管理药品种类、使用情况 使用不符合标准扣 70 分包装贮运包装材料质量、符合环保要求与否 (10 分)防腐、防鼠、防混、防二次污染措施 (15 分)运输容器、车辆清洁状况(10 分)是否超期超范围用标超期没有续报扣 70 分,其它不规范用标扣 30 分标志使用管理 防伪标签使用情况(10 分)履行采购绿色食品生产资料合同情况 没有履行扣 30 分合同管理履行采购绿色食品原料合同情况 没有履行扣 30 分检查组长(签名): 企业负责人(签名):

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