(参考)姜黄素项目员工培训方法的选择与应用目录第一章 行业背景分析2第二章 项目简介4一、 项目名称及项目单位4二、 项目建设地点4三、 建设规模4四、 项目建设进度4五、 建设投资估算4六、 项目主要技术经济指标5第三章 公司基本情况7一、 公司简介7二、 核心人员介绍7第四章 宏观环境分析9第五章 员工培训的组织与实施10一、 培训课程的实施与管理10二、 企业员工外部培训的实施13第一章 行业背景分析姜黄素,是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分,是植物界很稀少的具有二酮的天然食用色素。近年来,姜黄素被大量应用在食品和医药领域,在食品领域,姜黄素主要用于对肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色工作;而在医药领域,由于姜黄素不仅可以抑制肿瘤细胞的增生及扩散,还可以降低活性氧簇酶类的活性,具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用,因此在医药研发过程中也有着较大的应用需求。在近年来,随着我国经济的持续快速发展,居民生活和消费水平得到不断提升,对生