速溶咖啡项目工程组织管理手册目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的确定5一、 项目管理组织的基本原理5二、 工程项目管理组织设计的依据与原则20第三章 工程项目的管理模式25一、 工程项目承发包管理模式25二、 工程项目管理模式的选择29第四章 工程项目货物招标投标31一、 货物招标应遵循的原则31二、 货物招标的特别规定31第五章 工程项目咨询服务合同管理38一、 设计合同的主要内容38二、 勘察合同的主要内容40第六章 工程项目进度控制49一、 项目进度控制的依据49第七章 工程项目工作资源估算与工作时间估算51一、 工作时间估算51第八章 工程项目准备阶段的质量管理58一、 勘察阶段质量管理的工作内容58二、 勘察设计质量管理的依据60第一章 行业背景分析速溶咖啡（InstantCoffee）又称即溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，用开水冲调便可马上制成咖啡饮料，主要成分为砂糖、脂类咖啡伴侣和咖
