果酒项目工程运营规划目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的基本形式5一、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化5二、 职能式6第三章 组积计划10一、 团队组织计划10第四章 工程项目施工合同管理15一、 施工合同订立15二、 施工合同履行22第五章 工程项目施工招标投标55一、 编制工程标底或最高投标限价55二、 组织踏勘现场与投标预备会55第六章 工程项目进度管理过程、工作定义与工作顺序安排58一、 工作定义58二、 进度管理过程62第七章 工程项目设计阶段投资控制64一、 施工图预算的编制与审查64第八章 工程项目试运行阶段的质量管理78一、 试运行阶段工程咨询单位质量管理的工作内容78第一章 行业背景分析果酒是由水果本身发酵而成的酒，含有水果的风味与酒精，常见的果酒有葡萄酒、苹果酒、草莓酒、猕猴桃酒、青梅酒、枸杞酒等。按照酿造方法，可分为发酵果酒、蒸馏果酒、配置果酒、起泡果酒。果酒的度数低、营养价值高、口味丰富、健康时尚，近年
