1、- 1 - 本科 毕业论文 （ 20_ _届） 浙江茶叶出口贸易现状及趋势研究 所在学院 专业班级 国际经济与贸易 学生姓名 学号 指导教师 职称 完成日期 年 月 I 摘 要 本文以浙江茶叶出口贸易现状及其趋势为研究内容，在国际贸易相关的基本理论基础上，阐述了浙江茶叶出口发展状况、存在的问题及发展 趋势等，提出促进浙江茶叶出口发展的相关对策建议 。 全文共分四个部分，首先，介绍了国际贸易相关理论，包括绝对优势理论、比较优势理论、国家竞争优势理论、技术贸易壁垒理论等。其次，分析了浙江茶叶出口发展状况，在全球金融危机的冲击下，浙江茶产业继续保持良好的发展势头。但也面临着不少问题，如出口企业多而不
2、精，设备落后，经营方式传统，龙头企业少，人民币升值等。再次，对浙江茶叶出口趋势进行预测， 国内外对茶叶的需求会继续增大，市场前景良好。 认为 浙江茶叶的发展应以市场为导向，以效益为中心，走效益茶叶之路。最后，对浙江茶叶出口 提出了对策和建议，如发展无公害茶园，依靠科技提高产量等，为浙江茶叶出口提供有益的参考。 关键词： 茶叶出口；现状趋势；对策建议 II Abstract This article takes Zhejiang tea export trade present situation and tendency as research content. In internationa
3、l trade related elementary theory foundation, elaborated the Zhejiang tea export development condition, the existence question and the trend of development and so on. Propose that promotes the Zhejiang tea export development related countermeasure suggestion. The article is divided into four parts,
4、first, introduce the related theory of international trade, Include absolute advantage theory, the theory of comparative advantage, national competitive advantage theory, technical barriers to trade theory etc. Second, analyze the development status of Zhejiang tea exports. In the global financial c
5、risis concussion, Zhejiang tea industry maintained a good momentum of development. But it also has many problems, like export enterprise many and not fine, the equipment is backward, the modes of business operation tradition, the Leading enterprise are few, the Rimini revaluation and so on. Third, c
6、onduct the research to the Zhejiang tea export tendency and the market prospect will be good. The Zhejiang teas development should take the market as the guidance, take the benefit as the center, takes road of the benefit tea, the domestic and foreign demands will continue to increase,. Finally, for
7、 Zhejiang tea exports some countermeasures and suggestions, such as development non-polluted tea plantation, relying on science and technology improve output, etc, providing the beneficial reference for Zhejiang tea exports. Keywords: Zhejiang tea， Export situation， Tendency 目 录 1 关于出口贸易的相关理论 .1 1.1
8、 对外贸易理论 .1 1.1.1 绝对优势理论 .1 1.1.2 比较优势理论 .1 1.1.3 国家竞争优 势理论 .2 1.2 技术贸易壁垒理论 .2 2 浙江茶叶出口贸易现状分析 .3 2.1 浙江茶叶出口概述 .3 2.2 浙江茶叶出口的品种 .4 2.3 浙江茶叶出口存在的问题 .4 2.4 绿色壁垒对茶叶出口的影响 .5 3 浙江茶叶出口的前景分析 .7 3.1 浙江茶叶出口发展趋势预测 .7 3.2 市场前景分析 .7 3.3 竞争力分析 .8 4 促进 浙江省茶叶出口的对策建议 .9 4.1 发展无公害茶园 .9 4.2 加强茶农及茶叶外贸人才培养 .9 4.3 建设病虫防治体
9、系 .10 4.4 政府要坚持茶叶“绿箱”补贴政策 .10 4.5 实施茶叶品牌化战略 . 11 4.6 依靠科技提高产业 . 11 4.7 浙江茶叶可持续化发展 .12 结 论 .13 参考文献 .14 1 随着中国加入世贸组织，中国与外国的贸易越来越频繁。浙江省作为我国茶叶出口的一个重要省份，茶叶是其最主要的传统产业之一，具有明显的价格优势、资源优势，一直以来在国民经济中占有极为重要的位置，在激烈的国际竞争中，如何应对国外的绿色壁垒、技术壁垒，提高产品的国际竞争力已成为主要的问题。 本文将理论联系实际，研究浙江茶叶出口的现状、问题及对策，以促进浙江茶叶的发展。 1 关于出口贸易的相关理论
10、1.1 对外贸易理论 1.1.1 绝对优势理论 18 世 纪末，重商主义的贸易观点受到古典经济学派的挑战，亚当 斯密(Adam Smith)在生产分工理论的基础上提出了国际贸易的绝对优势理论。在国民财富的性质及原因的研究（国富论）中，斯密指出国际贸易的基础，在于各国商品之间存在劳动生产率和生产成本的绝对差异，而这种差异来源于自然禀赋和后天的生产条件。亚当 斯密认为在国际分工中，每个国家应该专门生产自己具有绝对优势的产品，并用其中一部分交换其具有绝对劣势的产品，这样就会使各国的资源得到最有效率的利用，更好地促进分工 和交换，使每个国家都获得最大利益 。 1.1.2 比较优势理论 鉴于 绝对优势理
11、论的局限性，大卫 李嘉图 (David Ricardo)在政治经济学及赋税原理中继承和发展了斯密的理论 。 李嘉图认为国际贸易分工的基础不限于绝对成本差异，即使一国在所有产品的生产中劳动生产率都处于全面优势或全面劣势的地位，只要有利或不利的程度有所不同，该国就可以通过生产劳动生产率差异较小的产品参加国际贸易，从而获得比较利益 。 比较优势理论遵循 “ 两优取其重，两劣取其轻 ” 的原则，认为国家间技术水平的相对差异产生了比较成本的差异，构成国际贸 易的原因，并决定着国际贸易的模式 。 2 1.1.3 国家竞争优势理论 哈佛大学教授迈克尔 波特 (Michel E. Porter)提出的这一理论
12、，从企业参与国际竞争这一微观角度解释国际贸易，弥补了比较优势理论在有关问题论述中的不足 。 波特认为，一国的竞争优势就是企业与行业的竞争优势，一国兴衰的根本原因在于它能否在国际市场中取得竞争优势 。 而竞争优势的形成有赖于主导产业具有优势，关键在于能否提高劳动生产率，其源泉就是国家是否具有适宜的创新机制和充分的创新能力 。 波特提出的 “国家竞争优势四基本因素、两辅助因素模型 ”中 ，生产要素、需求状况、相关产业和支持产业、企业战略、结构和竞争对手、政府、机遇都是国家竞争优势的决定因素 。 波特根据以上各大要素建立了钻石模型，说明了各个因素间如何相互促进或阻碍一个国家竞争优势的形成 。 从发展
13、阶段来看，一个国家优势产业的发展可分为四个不同阶段，即生产要素推动阶段、投资推动阶段、创新推动阶段，财富推动阶段 。 该理论对当今世界的经济和贸易格局进行了理论上的归纳总结 。 1.2 技术贸易壁垒理论 由于这类壁垒大量的以技术面目出现，因此常常会披上合法外衣，成为当前国际贸易中最为隐蔽、最难对付的非关税壁垒。 WTO 关于技术性贸易壁垒的文件有两个，分别是“技术性贸易壁垒协定”（ TBT 协定）和“实施卫生与动植物卫生措施协定”（ SPS 协定），于 1995 年 1 月 1 日 WTO 正式成立起开始执行。 贸易技术措施涉及到贸易的各个领域和环节：农产品、食品、机电产品、纺织服装、信息产业
14、、家电、化工医药，包括它们的初级产品、中间产品和制成品，涉及到加工、包装、运输和储存等环节。 技术性贸易壁垒是指一国以维护国家安全、保障人类健康和安全、保护动植物健康和安全 、 保护环境、防止欺诈行为、保证产品质量等为由制定的一些强制性和非强制性的技术法规 、标准以及检验商品的合格性评定程序所形成的贸易障碍 ， 即通过颁布法律、法令、条例、规定 , 建立技术标准、认证制度、检验检疫制度等方式 ， 对外国进口商品制定苛刻繁琐的技术、卫生检疫、商品包装和标签等标准 ， 从而提高进口产品要求 ， 增加进口难度 ， 最终达到限制进口 的 目的 。 3 2 浙江茶叶出口贸易现状分析 2.1 浙江茶叶出口
15、概述 在全球金融危机的笼罩下， 2009 年我国茶叶出口逆势上扬，取得了翘首期盼令人骄傲的好成绩，实现了历史性的双突破。据海关统计， 2009 年我国茶叶出口到 110 多个国家和地区，出口量 30.3 万吨，创汇 7.05 亿美元，同期分别增长 2%和 3.3%。其中，绿茶出口 22.93 万吨，金额 5.25 亿美元，同比分别增长 2.7%和 7.7%；红茶出口 4万多吨， 同比略降 ，金额 6437 万美元，同比略增 3.2%；乌龙茶出口 2.4 万吨，金额 6686 万美元，同比分别增长 8.3%、8.1%；花茶出口 5914吨，金额 2963万美元，同比分别下降 12%、 13.8%
16、；普洱茶出口 3487 吨，金额 1956 万美元，同比分别下降 19.7%，同比上升 46.8%。 1 2009 年，浙江茶产业经受住了国际金融危机和经济衰退的冲击，继续保持较快发展的势头，取 得了茶叶增产、茶农增收、市场购销两旺、出口量值稳定的可喜成绩。 几年 来 浙江茶叶出 口一直位居全国第一 ,以 2008 年为例 ,浙江省茶叶出口量和金额分别为 16.7万吨和 3.64亿美元 ,数量和金额分别占当年我国茶叶出口总量、总金额的 56%和 53%。但是随着国际经济环境的变化 ,浙江茶叶出口也面临挑战 ,以 2009 年为例 ,1-2月份浙江省累计出口茶叶 2.4 万吨 ,比08年同期下降
17、 7.8%,金额 5121.2万美元 ,增长 2.4%,比 08年全年增长率低 13.1个百分点 ,出口额占同期全国茶叶出口总额的 54.2%。其中 ,2月份浙江省出口 茶叶 2207.8 万美元 ,增加 14.5%,但是较 1月份环比下降 24.2%。 2 2010 年 3月以来，浙江省受到了冷空气的袭击，受“倒春寒”天气的影响，浙江省茶叶采摘时间延迟，部分地区甚至出现茶树大面积冻伤现象。 2010年浙江省茶叶受灾面积达 150 万亩，减产达 60左右 3，直接经济损失达 17 亿元。与此同时，浙江省第一大茶叶出口市场非洲地区今年雨量充沛，茶叶产量大幅增长，非洲地区茶叶丰产，进一步影响浙江省
18、茶叶出口， 2010年 3月份浙江省对非洲出口茶叶 8528吨，下降 11.5%，创 2009年 6月以来单月最大降幅。非洲 第一大茶叶生产国肯尼亚今年 1季度茶叶产量比去年同期增长 50%以上 4。 1 2009 年我国茶叶突破 30 万吨 . http:/ 2 2009 年度浙江茶产业发展报告 . http:/www.hongcha.biz/xingqingbaojia/312.html 3 受极端天气影响 今年春茶受灾减产价格上涨 .http:/ 4 第一茶叶网肯尼亚雨量充沛茶叶大幅增产http:/ 4 2.2 浙江茶叶出口的品种 浙江省处于 东南沿海，长江下游和中上游，气候条件良好，生
19、态环境优越，是生产各类名优茶的优质区域，也是生产绿色食品茶和有机茶的最适区域。 出口的茶类齐全，花色品种多，有 东白春芽 、 双龙银针 、 平水珠茶华顶云雾 、 宁海望府银毫 、 景宁惠明茶 、 诸暨西施银芽 、 遂昌银猴 、 太白顶芽 、 临海蟠毫 、前岗辉白 、 鸠坑毛尖 、 日铸雪芽 、 九曲红梅 、 浦江春毫茶 、 富阳岩顶茶 、 香菇寮白毫 、 仙居碧绿 、 松阳银猴 、 江山绿牡丹 、 余杭径山茶 、 开化龙顶 、 婺州举岩 、 安吉 白片 、 瀑布茶 、 天尊贡芽 、 千岛玉叶 、 淳安大方 、 普陀佛茶 、 天目青顶 、 雁荡毛峰 、 顾渚紫笋 、 建德苞茶 、 莫干黄芽 、
20、西湖龙井 、 温州黄汤 、 安吉白片 、 径山茶 、 杭州西湖龙井 、 开化开化龙顶 、 天台山华顶云雾 、 安吉安吉白片 、 景宁金奖惠明 、 永嘉乌牛早茶 、 宁波望海茶 、 绍兴平水珠茶日铸雪芽 ， 市场适应性强。生产绿茶历史悠久，加工技术先进，设施齐全，货源充足，特别是珠茶和眉茶是出口茶中之拳头产品，在世界茶叶市场，特别是非洲大陆市场有相当高的信誉。浙江省每年绿茶出口量值均占全国的 70%以上 5，成为全国绿茶出口集散中心。 2.3 浙江茶叶出口存 在的问题 由于历史因素和现实情况，目前 浙江省 茶叶出口企业呈现 “数量多、规模小，大多处于小买小卖” 的局面。企业首先要解决的是生存问题
21、，然后才是发展问题。低价恶性竞争，是企业无利的主要原因 ，企业不少茶场厂房简陋，设备陈旧，加工环境差，加工质量上不去，质量安全难以得到有效保障 。 浙江省 茶叶出口传统市场主要以大宗茶为主，周边地区以特种茶居多。企业出口产品多是散装多，精品少，贴牌多，品牌少，只能获取微薄的加工费，更多的利润被国外品牌商赚取。 经营体制经营方式以传统为主，全球化经营主体急待形成。 生产经营主体壮大不明显，过 于分散、弱小， 浙江省 茶叶全球化正处于起始阶段，表现在：以原料出口为主；被动出口等商进门为主，主动出口走出国门主动营销很少；传统产品为主，创新产品很少；单个企业出口为主，联合进军海外很少。 龙头企业不多、
22、不强。采摘用工矛盾突出名优茶生产属劳动密集型作业，目前大量的名优茶靠手工采搞，加上春茶季节短，采摘时间集中，用工量大，已影响到名优茶可持续发展。 出口茶叶企业无序竞争，成交价格下滑严重损害了生产者利益 ， 有名茶而无名牌 ， 茶叶产供销中间环节过多，5 浙江茶叶出口占全国七成 .http:/ 5 缺少足以和国际茶叶巨头抗衡的大茶叶公司。 多数国家的消费者以饮红茶为主，浙 江省 绿茶主要销往经济欠发达的国家和地区，特种茶类尚未形成国际市场消费热。 随着国家对茶叶出口的限制逐步放开，拥有自主出口权的企业增多，出口的渠道也明显增加，随之而来的是竞争加剧，因为彼此之间的压价，加上国际市场茶叶产品目前仍
23、处于供大于求的局面，出口产品的利润空间从总体看在不断减小，相当多的传统出口生产企业被迫放弃出口，取而代之的是经营方式更灵活、管理运营体制更高效的私营企业，由于需要依靠规模获得效益，导致产能增大而加工的精细化程度不足，产品的品质水平在我国茶叶总体质量水平中处于中下。 近年来由于人民币的升值和 生产成本的上升及金融危机的影响，严重遏制浙江省 茶叶企业扩大出口及经营规模，冲击 浙江省 企业的根本利益。欧美日农残检测指标多、变化快，使我企业检测成本大幅提高，出口风险加大。 生产成本上升，生产资料和人工工资大幅上涨，直接影响到茶产业的效益和浙江茶叶的竞争力。 2.4 绿色壁垒对茶叶出口的影响 2002
24、年以来，由于欧盟和日本先后改变或增多对我国茶叶出口的农残检测标准或项目 ,我国以浙江省为主的茶叶出口遭遇“绿色壁垒”，茶叶出口全线下降。 2007 年 4 月 19 日，欧盟茶叶委员会公布了欧盟茶叶农药残留的新标准，对同年 2 月 26 日欧盟颁布的指令进行了大量更改，涉及的项目共有 227 项，其中 207 项的限量为目前仪器能够监测到的最低标准。该标准再次提高了浙江省茶叶出口的门槛。 2007 年 4 7 月，浙江对日本和欧盟分别出口茶叶 3260 吨和2203 吨，比 2007 年前三个月分别下降 15.6%和 15.9%。 6 欧盟、美、日等一直是浙江茶叶的重要出口市场。 2006 年
25、以来，日本实施了食品中含有农药、兽药和饲料添加剂残留限定标准的“肯定列表制度”；日本市场占浙江省茶叶出口量的份额从 2004 年的 11.9%下降到 2009 年的 3.3%。 2007年，欧盟茶叶 委员会公布欧盟及德国茶叶新农药残留标准，增加了啶虫咪等 10个农残项目并更新了其他 10 个农残项目的新限量。这让浙江茶叶出口欧洲更加有难度，相对非洲来说，市场比较容易开发。 2006 年以来，浙江茶叶开始大量“抢滩”摩洛哥、毛里塔尼亚等非洲国家市场。杭州海关有一组数据显示，2007 年前 5 个月，浙江省对非洲出口茶叶 3.1 万吨，占全省茶叶出口总量的四6 绿色壁垒：碰伤中国农产品http:/ 6 成左右。 7 茶叶属劳动密集型产业，浙江省具有较低廉的劳动力成本优势，同时浙江省茶资源丰富，对茶叶生产具有天然优势，但是随着产业结构的发展与调整，浙江省劳动力类型正开始逐步由 密集型向技术型转移，茶叶生产成本就开始不断上升。绿色壁垒使浙江省茶叶的在短期内生产成本与检验成本增加，茶叶将不会具有价格优势，这就使我省的茶叶陷入很被动的局面，没有价格优势与质量优势的浙江省茶叶，国际竞争力会大大的降低。 7 绿色壁垒对浙江茶叶出口的影响及对策http:/61.138.111.246/xxzx/pages/pagelist.jsp?id=14794
