干酪素项目工程项货物采购合同管理目录第一章 行业背景分析2第二章 工程项货物采购合同管理4一、 货物采购合同的履行4二、 设备采购合同的主要内容7第三章 宏观环境分析24第四章 项目简介26一、 项目名称及项目单位26二、 项目建设地点26三、 建设规模26四、 项目建设进度26五、 建设投资估算26六、 项目主要技术经济指标27第五章 公司基本情况29一、 公司简介29二、 核心人员介绍29第一章 行业背景分析干酪素的主要成分为酪蛋白，是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的一种乳制品，是白色或微黄色，无臭味的粉状或颗粒状物料，主要作为食品添加剂或品质改良剂被广泛应用于食品、医药、烟草、化妆品、皮革、轻纺、造纸等行业，是重要的食品、化工原料。由于干酪素应用较为广泛，目前国际市场年需求量达到40万吨左右，且年消费量仍保持8%左右的速率增长，目前市场供应量不能够满足需求，因此干酪素的市场前景非常广阔。目前干酪素加工生产企业主要有新西兰、澳大利亚、俄罗斯及乌克兰等国，
