精选优质文档-倾情为你奉上药品养护知识 中药材、中药饮片的保管养护中药材来源复杂，含有多种成分，易发生质量变化，最常见的有虫蛀、霉变、泛油、变色等，故要采取针对性的养护措施，进行质量控制，并做好养护控制记录。1、易变质中药材的保管养护（1）虫蛀造成的危害虫蛀即仓库虫咬蚀药材引起的破坏。其对中药材仓储危害较大，在所经营的中药材商品中，约有40%的品种易被虫蛀，其危害主要有：害虫将中药材蛀蚀成洞孔，严重时，将药材内部蛀空，产生蛀粉，不仅使药材重量减少，也使药材内部的有效成分损失掉，使药材降低甚至失去疗效。害虫蛀入药材内部，排泄粪便，分泌异物，生长发育和繁殖变化的残体及死亡的虫体等留存在药材之内，造成不洁和污染，对使用者带来危害。害虫本身是带菌的媒介，它在药材内的分泌物及排泄物和残体会在药材内腐败，有益于微生物的繁殖和生长，使病毒、致病菌、霉菌等生存在药材中，对人体带来危害。药材被虫蛀后，有的品种容易泛油，引起进一步的质变，化类药材容易散瓣，外形遭到破坏的中药材，影响饮片的炮制质量。药材被虫
