1、蜂产品检测方法及残留限量化合物Compound动物/组织Species/Matrix检测方法Laboratory Methods检测限(或定量限)Detection or Quantification Limit (g/kg）残留限量MRL（g/kg）氯霉素Chloramphenicol蜂/蜂蜜Bee/Honey液相色谱质谱法LC-MS-MS（GB/T 18932.19） 0.1不得检出ND硝基咪唑类 Nitroimidazoles（甲硝唑Metronidazole、洛硝哒唑 Ronidazole、地美硝唑 Dimetridazole）蜂/蜂蜜Bee/Honey液相色谱质谱法LC-MS-MS（
2、GB/T 20744-2006）1 不得检出 ND四 环素族抗生素 Tetracyclines（四环素 tetracycline、土霉素Oxytetracycline、金霉素Chlortetracycline、强力霉素 Doxycycline)蜂/蜂蜜Bee/Honey高效液相色谱法HPLC（ GB/T 18932.23） 2不得检出ND磺胺类 Sulfonamides（磺胺醋酰Sulfacetamide、磺胺嘧啶 Sulfadiazine、磺胺甲基嘧啶 Sulfamerazine、磺胺甲氧 哒嗪 Sulfamethoxypyridazine、磺胺对甲氧嘧啶 Sulfameter、磺胺氯哒嗪S
3、ulfachloropyridazine、磺胺甲基异 噁唑Sulfamethoxazole、磺胺二甲氧嘧啶Sulfadimethoxine）蜂/蜂蜜Bee/Honey高效液相色谱法HPLC（ GB/T 18932.17） 5不得检出ND氨苯砜 Dapsone 蜂/蜂蜜Bee/Honey液相色谱质谱法LC-MS-MS（GB/T 22940-2008）2 不得检出 ND氟喹诺酮类 Fluoroquinolones （依诺沙星 Enoxacin、诺氟沙星 Norfloxacin、麻保沙星 Marbofloxacin、氟罗沙星Fleroxacin、环丙沙星 Ciprofloxacin、氧氟沙星 Ofl
4、oxacin、单诺沙星 Danofloxacin、恩诺沙星 Enrofloxacin、奥比沙星 Orbifloxacin、沙拉沙星 Sarafloxacin、斯帕沙星 Sparfloxacin、双氟沙星 Difloxacin、噁喹酸 Oxolinic acid、氟甲喹 Flumequin） 蜂/蜂蜜Bee/Honey液相色谱质谱法LC-MS-MS（GB/T 20757） 1不得检出ND硝基呋喃类代谢物Nitrofuran Metabolites（AOZ、AMOZ、AHD、SEM）蜂/蜂蜜Bee/Honey液相色谱质谱法LC-MS-MS（GB/T 18932.24）15-甲基 吗啉 -3-氮基-2-唑烷基酮和 3-氨基-2-唑烷基酮为 0. 2 g/kg；2氨基脲和1-氨基-2-内酰脲为 0. 5 g/kg 不得检出ND
