精选优质文档-倾情为你奉上食物包装上的信息教学反思执教者:黄克蓉本节课我采用了“自主观察,合作探究”的学习方式,在课堂上,充分调动学生的积极性,把大部分时间交给学生观察、讨论,在此基础上我作适当的点拨,着重从内容、方法方面作归纳小结,使“以学生为主体,以探究为核心”的教学理念得到真正的体现。 情境导入这一环节当中,通过取材于学生身边零食激发了学生的研究兴趣,从而动态生成教学。让学生感受到科学就在我们身边,为接下来的探究活动的进行做了铺垫,认识食物包装上的信息这个环节是本课的一个教学重点。通过引导学生了解食物多种不同的包装;交流汇总收集的食物外包装上的信息;对这些信息进行归类整理;学生自主选择学习最关注的信息。这个环节旨在引领学生通过观察活动,学会如何获取更多信息,知道合格的产品、安全的食品的含义。 教学目标基本达成,但在教学中也有一些不能令人满意的地方。如时间分配不含理,第一个环节在了解包装袋上的信息用了较长的时问。导致学生“比较几种食品的保质期”这一活动不够充分。特别是在学生记录了保质期后,引导学生通过比较四种食品的生产日期和保质期的时间过