中医营养学辅导资料(共21页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上中医饮食营养学辅导资料一、选择题A型题1“营养”一词古代又作：EA扶养 B养分 C营造 D经营 E荣养2.中医饮食养生又叫：BA.食疗 B.食补 C.食节 D. 食用 E.以上都不是3. 记载用鲤鱼粥治妊娠胎动，扁豆粥治小儿霍乱等食治方的是：CA圣济总录 B本草经集注 C养老奉亲书D.外台秘要 E.食医心鉴4. 薏苡粥中添加红枣，在食品配置上属于： DA升降并举 B散收同用 C寒热并调D攻补兼施 E动静相调5.食物的性能，古代简称为( )等。BA食用 B食气 C食疗 D食治 E以上都不是6.具有补益和缓解疼痛、痉挛等作用的食物是食