精选优质文档-倾情为你奉上说 课 稿说课人 蒋 昕 时间 2011-6-19 今天我要为大家讲的课题是乙醛的化学性质。我将从教材、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程等几个方面进行详细阐述。一、说教材本节选自全日制普通高级中学教科书（必修加选修）化学（人教版）第二册第六章烃的衍生物的第五节的内容乙醛。对于烃的衍生物的学习重点是掌握官能团的结构和性质，而对于乙醛关键是掌握醛基的结构和性质。教材在介绍了乙醛分子结构和物理性质之后，从结构引出乙醛的两个重要的化学反应：乙醛的加成反应和氧化反应，可以看出教材这样编排的意图就是为了体现“结构决定性质”这一学习的基本方法。通过乙醛与氢气的加成反应，把乙醛与乙醇联系起来，并结合乙醛的加氢还原，从有机化学反应的特点出发，定义还原反应；通过乙醛的氧化反应，又把乙醛和乙酸联系起来，给出了有机化学反应中的氧化反应定义，从而丰富了氧化还原反应的概念。二、说目标根据教学大纲和本节教材的特点，我设立了一下教学目标：1.知识目标了解乙醛的物理性质和用途，掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应
