精选优质文档-倾情为你奉上名词解释【七选四】1. 原位清洗:CIP清洗系统是一种理想的设备及管道清洗方法,装置不必拆卸,利用所配置的管路阀门将洁净水引入,将装置清洗干净的设施和方法.2. 原位灭菌:SIP是该设置可以利用所配置的管路、阀门及加热器等,将灭菌用的饱和蒸汽或高温空气引入装置。在规定的温度、压力下维持规定的时间,以利于被处理的装置内可能残留杂菌的杀灭。3. 气缚:离心泵启动时,如果泵壳和吸入管道内没有充满液体,则泵壳内存有空气。由于空气的密度小于液体的密度,产生的离心力小,因而,叶轮中心处所形成的负压不足以将储槽内的液体吸入泵内,此时虽启动离心泵也不能输送液体,这种现象称为“气缚”。气缚表示离心泵无自吸能力。4. 气蚀:离心泵开始运行时,如泵内某处的压力低于当时温度下的液体气化压力,液体就会开始气化产生气泡;也可以使溶于液体中的气体析出,形成气泡。气泡随液体运行到泵的高压区后,气体又开始凝结,使气泡破灭。由于气泡破灭速度极快,使周围的液体以极高的速度冲向气泡破灭前所占有的空间,及产生强烈的水力冲击,引起泵流道表面损伤,甚至穿透。这种现象叫做气蚀。