精选优质文档-倾情为你奉上第一单元复习目标：1、了解人类需要的主要营养及其来源。 2、 学习用分类的方法认识食物，培养分类能力3、使学生知道人的食物中包含蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等营养成分。 4、使学生进一步学会分析食物主要成分的实验方法。并运用这些方法检验食物的营养成分。5、使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养，预防“病从口如”有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯。重点：1、了解人类需要的主要营养及其来源。 2、食物的营养成分有哪些。 3、让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。难点：1、培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。2、如何获得营养成分的信息3、让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯 过程一、 问题导入师：同学们我们的食物丰富多样，你都吃过哪些食物见过哪些呢？谁来说一说。生1：土豆、苹果生2：玉米、小麦生3：鸡肉、鱼肉师：咱们同学见了这么多，说了这么多，这节课我们一起来复习一下第一单元（板书课题）二、 复习环节
