幼儿小班认识鸡蛋结构课堂活动设计范文仅供参考，自行编辑使用幼儿小班认识鸡蛋结构课堂活动设计活动形式：分组或集体活动准备：（1）鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽子蛋等若干，蛋制品（蛋糕、蛋卷、茶叶蛋等）若干。（2）识字卡“蛋”。（3）每人一个碗、一把勺子、一只蛋、擦部、电饭锅、植物油。（4）碎蛋壳（一头只开一个小洞的蛋壳）。（5）音乐磁带。活动过程：（1）让幼儿讨论鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等不同卵生动物蛋是从哪里来，蛋的名称，蛋的外形，颜色。（2）出示识字图卡“蛋”。（3）事先把蛋洗净晾干，然后把不同的蛋分给每个幼儿，让幼儿摸一摸、看一看它的蛋跟别人的蛋有什么相同和不同的地方。（4）请幼儿自己动手打鸡蛋，发现蛋壳里的秘密，认识蛋的结构。（5）老师总结：任何卵生动物的大壳里都有“蛋黄和蛋清。”（6）提问幼儿是否每天吃蛋，为什么？认识蛋的营养价值。（7）幼儿讨论蛋的用途：例如：炒菜、做点心等。（8）利用幼儿打开的鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋，供幼儿品尝。与幼儿讨论蛋的.储存方法。
