精选优质文档-倾情为你奉上包饺子作文教学设计苏圩镇中心学校三2班下册 刘美容 2017-3-18因为语文，我们的生活乐趣多：教学过程一、师：请大家猜一猜:看图，是什么？（饺子）爱吃饺子吗？谁来说说饺子？生1：如一般什么时候能吃到饺子（过年过节、生日、周末。）生2、如饺子的形状（元宝饺子、月牙饺子、大头娃娃饺子）生3、如包饺子的馅（玉米馅，韭菜馅，莲藕馅。）生4、如煮饺子的方法（煮着吃，蒸着吃，煎着吃）二、师：是的，大家都说很爱吃饺子，今天我们就自己动手包饺子，在自己动手前火眼金睛先认真观察饺子、能说会道：生1：如饺子的形状（元宝饺子、月牙饺子、大头娃娃饺子）生2、边捏紧生3、三、师：饺子是我们中国人的传统美食，有些过年初一都要吃团圆饺子，有客人来的时候家里也包饺子吃，会包饺子是一份绝活，能包好饺子更不简单，火眼金睛先认真观察老师的包饺子方法，能说老师的方法吗？（1、把饺子皮展开；2、把馅包在里面；3、把饺子皮的边缘捏紧，不留一点儿缝隙； ）
