食品召回、退市制度(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上福州市*食品有限公司食品召回、退市制度为维护市场经济秩序,保护消费者人身财产安全,营造放心、安全的购物、消费环境,避免或减少不安全食品的危害,特制订如下制度。 第一条、本制度适用于本公司进入流通领域的不符合食品安全标准的产品。第二条、当获知或接到当地相关部门通知,本公司销售的产品可能存在安全危害时,公司负责人应立即组织食品安全危害调查和评估。食品安全危害调查和评估结果应汇报公司负责人,确认属于不安全食品的,应实施召回。第三条、根据评估结果确认需要实施召回时,经公司负责人宣布实施召回后,应立即组织相关人员查找仓库、运输过程等各种环节的相关记录,确定受影响的产品数量、批号和去向。第四条、召回方式1、对已经诱发或可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品,公司应将受影响产品全部收回;2、含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明的,通过加贴说明、发布告示等方式进行补救;3、一般性不符合食品安全标准的食品做出换货或退货处理;4、销

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