精选优质文档-倾情为你奉上安庆职业技术学院2016级高职专科酒店管理专业人才培养方案专业代码： 一、专业名称酒店管理二、教育类型及学历层次（一）教育类型：高职（二）学历层次：专科三、招生对象及学制 （一）招生对象：高中、中职或同等学历者（二）学制：三年 （一）职业面向本专业毕业生主要面向国内或国际高星级商务、度假酒店以及经济型品牌连锁酒店一线部门的服务和管理工作，以及其他旅游企业和非旅游企业接待与管理工作。（二）工作岗位本专业学生主要就业岗位如下：1、酒店前厅、客房、餐厅、康乐、商务等部门的中、高级服务人员；2、酒店各部门领班、部门经理、业务主管及其他中、高级管理人员； 3、酒店营销人员； 4、企、事业单位外事接待服务与管理人员； 5、企、事业单位公关礼仪活动策划、服务人员；6、其他旅游相关企业的服务、管理人员。（三）工作任务与职业能力分解表工作任务职业能力相关课程考证考级要求前厅服务与管理1酒店前厅预订2. 酒店前厅接待3酒店前厅门童和行李
