WSET一级考前模拟题(中文)-答案(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上WSET一级考前复习题Types of wine 葡萄酒的种类1、以下葡萄酒哪些是静止型葡萄酒？里奥哈 香槟 波特酒 卡瓦2、 以下葡萄酒哪一个是起泡酒？灰皮诺 香槟 雪莉 里奥哈3、 以下葡萄酒哪一个酒精度最高？ 夏布利波特酒桑塞尔索泰尔纳4、对于描述加强型葡萄酒，正确的是总是干的 总是加入调味料 总是甜的 被加入额外酒精5、加强葡萄酒的酒精度数一般在 0-8% 8-15% 15-22% 22-29%6、4、酒体轻盈的葡萄酒酒精度通常在 0-8% 8-15% 15-22% 22-29%Colour 颜色1、红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色是来自于以下葡萄的哪一部分？ 籽皮梗 果肉2、白葡萄酒