精选优质文档-倾情为你奉上初级保育员实操试题一、视频回答1、观看案例演示片3遍,答出保育员在组织幼儿进餐时,出现的3个工作失误,并答出分发餐具的方法。1)没有具体指导值日生清洁工作;2)没有具体指导值日生分发餐具;3)将一位小朋友吃剩下的饭菜倒掉。分发餐具的方法:碗摆放在正对椅子的位置,盘子放在碗的前面,勺子或筷子应放在盘子上。分发勺子和筷子时,手应抓捏在勺柄处或筷子的尾端,摆放整齐。2、观看案例演示片3遍,答出保育员在幼儿洗手工作中出现的2个工作失误,并答出洗手的正确步骤方法。1)地面没有保持干爽;2)肥皂、洗手液数量不够。洗手的正确步骤方法:1)洗手时,要求并指导婴幼儿双手略向下,避免水顺着手臂倒流弄湿衣袖;2)应轻轻拧开水龙头,水流不能太大;3)应将手心、手背、手腕浸湿,然后搓肥皂;4)最好搓出泡沫,使手心、手背、手指缝都能被肥皂洗到;5)用清水将手冲洗干净,关好水龙头;6)用毛巾擦干手。3、观看案例演示片3遍,答出保育员在在配合户外体育活动中出现的3个工作失误,并答出保育员在室外活动场地、材料的准备中有哪些工作。1