婴幼儿营养需求的特点(共21页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上儿童营养与喂养第一节 婴幼儿营养需求的特点 所需要的各种营养素比成人相对大 消化、吸收、代谢功能尚未健全 胃小、水平位，幽门括约肌较发达溢奶、吐奶 肠壁较薄，肠腔内毒素和消化不全的产物易吸收中毒症状 应宣传、普及科学喂养知识 因经济困难导致营养不良问题的极少 多因营养、喂养知识缺乏所致 科学喂养至关重要 喂养不当可发生各类营养问题 生长潜能被压制 影响一生健康除维持生命和一切生理活动、修补组织所需的营养外，为保证生长发育所需的营养是小儿所特有的。对于各种营养素的单位体重需要量，儿童均高于成人。营养银行数十年的研究表明，在儿童期的早期，特别是生后第一年，给予均衡、充足的营养素，使得肌体对营养物质的调节和控制模式达到正常的生理水平，可以保证青少年期、甚至中老年期营养素的丢失维持在正常的水平和速率，防止提前出现某些该年龄组不该出现的疾病，这就相当于在银行里存了钱，等到需要钱的时候，可以提出来使用，我们将之比喻为“营