精选优质文档-倾情为你奉上客房部工作流程和服务标准第一节 客房部的地位及服务一、客房部主要负责酒店所有客房的清洁和保养工作,配备各种设备,提供各种生活用品,并且提供多种服务项目,满足宾客各方面的需求,为客人创造一个清洁,美观,舒适,安全的理想住宿环境。1. 客房部的地位2. 客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率3. 客房部是酒店降低物资消耗,节约成本的重要部门4. 客房部收入是酒店经济收入和利润的重要来源5. 客房部是带动一切经济活动的枢纽二、客房部的业务特点l 经营过程兼具生产性和服务性l 随机性,复杂性l 对私密性与安全要求高三、客房部的主要任务四、客房部内部及与其他部门的关系五、客房部的组织机构现巴芙特国际酒店客房部组织结构: 客房部经理- 客房部领班/PA领班-楼层服务员/PA 第二节 客房部各岗位工作职责客房部经理1. 接受总经理的督导,直接向总经理负责。2 督查,指导,协调客房部的日常工作。3. 定期核算各种物品的消
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