精选优质文档-倾情为你奉上 山东大学实验报告 2015年 12 月 7日姓名 黄新迪 系年级 2014级生科3班 组别 5 同组者 高岩、国文洁、梁萧科目 微生物学实验 题目 微生物的生理生化反应 微生物的生理生化反应一、【实验目的】1. 证明不同微生物对各种有机大分子物质的水解能力不同,从而说明不同微生物有着不同的酶系统。2.掌握进行微生物大分子物质水解试验的原理和方法。3.了解糖发酵的原理和在肠细菌坚定中的重要作用。4.掌握通过糖发酵鉴别不同微生物的方法。5. 了解吲哚和甲基红试验的原理以及其在肠道细菌鉴定中的意义和方法。二、【实验仪器与试剂】菌种:枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、普通变形杆菌、产气肠杆菌培养基:培养基:固体淀粉培养基、固体油脂培养基(大分子水解试验);葡萄糖发酵培养基、乳糖发酵培养基(内装有倒置的德汉氏小管)(糖发酵试验);蛋白胨水培养基(吲哚试验);葡萄糖蛋白胨水培养基;
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