2021餐厅经理年终工作总结年终工作总结 本页是.最新发布的2021餐厅经理年终工作总结的详细.参考文章,觉得应该跟大家分享,为了方便大家的阅读。 2021餐厅经理年终工作总结【一】 回顾这一年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过一年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提 升,现将一年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向 同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题 等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁 杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管 理工作,