精选优质文档-倾情为你奉上第三节 生活中两种常见的有机物-乙醇学习目标:1、知道乙醇的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用。2、掌握烃的衍生物、官能团,体会官能团在有机物中的重要作用。3、掌握乙醇的化学性质及反应机理。自主学习:一、乙醇的物理性质 乙醇俗称 ,是酒类的主要成分。乙醇通常是 色、透明、具有 味的液体;密度比水 ,沸点为78.5,易 ,能与水以 互溶,能溶解多种无机物和有机物,是优良的有机溶剂。 工业酒精,含乙醇约为96%(体积分数,下同),无水酒精含乙醇99.5%,医用酒精含乙醇约为75%二、乙醇的组成和结构分子式 电子式 结构式 结构简式 官能团 官能团名称 (1)烃的衍生物概念:烃分子中的
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