质检部工作流程(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上85 质检服务流程与规范851 质检工作服务流程与规范流程名称质检工作服务流程与规范文件受控状态文件管理部门服务程序服务规范制定质检标准实施质量检查处理检查问题质检工作总结1制定质检标准及奖惩条例（1）质检主管根据以下文件与资料确定酒店的工作、服务规范和标准，并结合酒店的实际情况制定质检奖惩条例，并在此基础上开展三级质检体系中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定酒店员工手册酒店各部门、各岗位的规章制度、工作程序（2）质检标准及奖惩条例报人事经理、行政总监、总经理批准后执行（3）确定检查范围酒店所有部门及人员具体包括各部门及人员服务规范、服务质量及环境卫生、酒店设备设施维护及保养、酒店安全、消防及节能措施等方面的内容（4）明确常规检查形式专人巡查：每天由质检部门，对酒店的各部门所有岗位进行巡视检查部门自查：各部门质检人员每日对本部门进行自查，并于次日10：00前上报质检部门突击检查：根据举报或平常