酒店中秋月饼营销策划方案(共8页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店中秋月饼营销策划方案本策划方案是安旗月饼营销策划方案。可作为酒店中秋月饼营销策划方案的参考。安旗月饼营销策划方案陕西月饼市场的格局月饼作为节庆商品的特殊性,售卖期不过一个月。厂家都在中秋节前的这一个月内拼力厮杀,制造瞬间爆炸性消费。西安市场月饼品牌众多,同质化现象严重,原料、口味、款式变化不大;月饼市场进入门槛低,一到中秋,饭店、酒楼、糖果、糕点等大大小小生产企业纷纷奋力宣传,使消费者无所适从。尽管如此,西安月饼市场的格局并不复杂,基本上有三个梯队博弈角逐:第一梯队:专业品牌梯队。以米旗、安旗为首,其它品牌为辅,构成了西安月饼竞争最激烈的阵地。主要包括米旗、安旗、好利来、晶晶、麦里金等品牌。这些品牌以阵地战为主,竞争手段公开叫阵,分庭抗礼,营销手法灵活,讲究策略,以攻城掠地、抢占市场份额,提高规模销售为主要目的。第二梯队:酒店、酒楼梯队。知名酒店凭借其在市场的号召力和成熟的渠道,近年也纷纷进入月饼市场,主攻企业等团购市场,酒楼则主要以特色月饼冲击市场,填补固有渠道的市场空白。第

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