精选优质文档-倾情为你奉上基本信息课题复习课七年级下册人体的营养作者及工作单位熊国顺 陕西省 安康市 石泉县 城关中学教材分析1本章共三节内容，第一节：食物中的营养物质；第二节消化与吸收；第三节关注合理营养与食品安全。本章内容系统介绍消化系统与消化系统的功能，以及人体对事物的消化与吸收，也同时渗透合理膳食与安全饮食等方面的知识。2、本节内容在教材上有着承上启下的作用，本节课的掌握直接关系到下一节内容物质的循环的学习。3、本章探究实验“馒头在口腔中的变化”是极其重要的实验，必须让学生充分理解和掌握。学情分析1、学生对食物中的营养物质的种类，以及如何饮食有一定的理解。但在知识的分类、比较、归纳总结上存在一定的问题。2、学生对能量物质有哪些，消化的过程以及如何科学饮食概念模糊，理不清头绪。3、学生对探究实验部分理解不透。 教学目标1、 完成基础知识归纳、总结。2、 完成基础知识部分的检测。3、 教会学生理解探究“馒头在口腔中的变化”。4、 强化训练探究实验。
