创卫食堂管理(共20页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上食堂食物中毒应急预案注：此资料为本人收集相关草件，具体内容需进一步完善。如有内容雷同也希望各位谅解。希大家喜欢二一年十月食堂食物中毒应急预案为确预防项目食堂食物中毒事件的发生，能够迅速有效地开展抢救工作，最大限度降低员工生命安全风险，提高中毒事故抢救成功率，特制定本预案：一、食品安全管理小组组 长：xxx 副组长： xxx）成 员： xxxxxxxxxxxxxxxx具体分工如下：1、 xxx（名称人员） xxx 任务掌握中毒原因情，组织现场抢救指挥。2、 xxx xxx 根据指挥组长命令，及时稳定事故现场布置抢救人员分工，对中毒人员进行有效抢救并与地方120医疗机构取得联系，按照医务人员电话指导组织救治。3、 xxx xxx xxx 任务是维持现场秩序、保护事发现场、做好当事人、周围人员的问讯记录，与食堂管理人员沟通了解中毒原因。4、 xxx、 Xxx 按照救援小