我国食品安全信息化管理的现状与建议(共7页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上我国食品安全信息化管理现状分析和建议摘要:食品安全事件的频发不断拷问着我国的食品安全监管体系,也暴露出我国食品安全信息管理方面存在的严重漏洞,推进食品安全监管信息化建设已成为政府相关部门工作的重点。近年来北京市在食品安全信息化管理方面也作出了不少有益的尝试,但与发达国家相比还有很大差距。借鉴国外发达国家的食品安全信息化管理体系的有益经验,针对目前北京市食品安全信息化管理的发展现状及存在的问题提出建立食品安全可追溯系统,加强追溯技术的开发应用;建立统一的食品安全信息管理和综合服务平台;加快建设完善的食品安全信息网;政府监管部门要加强同科研院所合作,正确引导大众媒体舆论导向等对策建议。关键词:食品安全;信息化管理;可追溯系统一、引言近年来食品安全事件频发,2012年的“老酸奶事件” “毒胶囊事件”乃至“老鼠肉冒充羊肉”等事件,给消费者身心健康造成了极大伤害,也充分暴露出我国食品安全监管工作的漏洞和问题,而香港奶粉的限购令更是从侧面反映了消费者对内地食品安全的担忧和失望,加强食品安全的监管日益成为人们关注的热点与焦点。然而

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