调查发现,三高人群多数爱吃油炸食品和甜食,饮食上常常荤多素少,细多粗少,高热量、高盐,长期如此健康岂能不亮起红灯?一日三餐,应定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。早餐:要吃好就餐时间:起床后活动30分钟,此时食欲最旺盛,是吃早餐的最佳时间。营养总量:占一日总量的30%为宜,即主食100150克,热量400600千卡左右。最佳食物:鸡蛋、牛奶、豆浆、麦片、果汁、绿叶蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、西红柿等。午餐:要吃饱营养总量:不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食选择:150200克左右,可在米饭、馒头、面条、大饼、玉米面发糕等中任意选择。副食选择:50100克的肉禽蛋类,50克豆制品,200250克蔬菜,总量在240360克左右。晚餐:要吃少(晚餐不宜吃得过饱,“清淡至上”更是晚餐必须遵循的原则)就餐时间:最好在晚上8点以前完成。营养搭配:主食必不可少,还应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少含过多蛋白质、脂肪类食物的摄入。酸奶晚上喝更有益健康。最佳食物:适量主食,绿叶蔬菜及富含优质蛋白质的