酒店服务礼仪走姿教案(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店礼仪服务教学教案教学课题1-3-C走姿礼仪教学目标能在服务情境中按照走姿礼仪的要求正确表达走姿。教学重点走姿的基本要求和要领教学难点走姿礼仪在服务中的正确表达教学资源走姿情境的教学课件、图片、录像等多媒体设备技能评价表课时安排1课时教学过程一、导入用PPT展示不良走姿和正确走姿的图片,让学生感受哪种走姿更适合于酒店服务行业。请学生讲出正确走姿在工作的作用。二、课堂学习新课教授:1.教师播放正确走姿视频,学生观看并体会。2.教师讲解正方向行走在服务情景中的正确表达并示范(1) 根据自己的习惯迈脚,用胯部的力量带动腿朝前迈进。 (2)步位成一条直线。(3)步幅大小合适。(4)步速平稳。(5)两手随身体自然摆动,摆动幅度为30度。(6)两眼目视前方,面带微笑。3.学生按要求进行正方向行走4.教师讲解后退步行走在服务情景中的正确表达并示范(1)向他人告辞时,应先向后退两三步,再转身离去。 (2) 退步时,脚要轻擦地面,不可

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