精选优质文档-倾情为你奉上2012年费县中粮质量工作规划为更好的提升公司2012年食品质量工作，增强广大员工的质量安全意识，加深对质量安全工作的理解，提升专业技能和水平，促进质量安全管理体系的不断完善，及时发现并消除质量安全隐患和问题，努力营造公司重视质量、人人关注质量的良好氛围，提高全员质量意识，促进质量安全管理水平的提升，保障公司年度质量安全目标顺利实现。特制定2012年质量工作规划。一、从源头抓起，严把质量关1.1原料采购：（1）进口大豆的验收执行进货检验制度，同时根据原料原产国的不同单独加工，分类存放。根据油品质量的不同，制定应对措施，确保最终产品合格、稳定。（2）花生米严格按照收购质量标准收购，不合格产品直接退货，黄曲霉毒素含量实行批批检验，尚不能自建的卫生指标（重金属、农药残留等）按计划送检，从源头上保证原料质量安全。 1.2辅料采购：与食品直接接触的包装辅料，严格按照采购标准， 进货验收过程中严格执行。 不能够自检的项目，及时向供方索要有效的第三方检测报告和供方的产品出厂检测报告。同时按进货批次送检卫生指标，检验合格后方能使用。
