精选优质文档-倾情为你奉上考点26 人类重要的营养元素一、选择题7(2018吉林长春)化学与生活密切相关,下列说法中,错误的是A通过燃烧实验可以区分羊毛和合成纤维B开发使用新能源汽车可以节能减排C食品包装中填充氮气可以延长保质期D食用水果、蔬菜可以补充大量蛋白质【答案】D15(2018云南昆明)食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念,富含蛋白质、脂防和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是()A鸡蛋B猪肉C波菜D大米【答案】C2.(2018甘肃兰州)蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的主要原料。下列食品中含有 丰富蛋白质的是()A.米饭B.黄瓜C.薯条D.牛肉2.D6(2018云南)过外米线”是云南的一道美食,下列制作“过桥米线”的食材中富含糖类的是()A大米B植物油C胡萝卜D肉片6.A(2018江苏淮安)2.下列食物中富含蛋白质的是A.牛奶 B.黄瓜 C
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