不同蔬菜水果的冷藏适宜温度汇总(共10页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上不同蔬菜水果的冷藏适宜温度品种名称 最适温度 冷害温度 品种名称 最适温度 冷害温度 适于低温冷藏的种类 适于低温冷藏的种类 胡萝白 1-2 0 慈菇 2-3 0 白萝白 1-2 0 大白菜 0-1 -2 青萝白 1-2 0 青豆角 2-4 0 马铃薯 3-5 0 甜豆 2-4 0 摩芋 3-5 0 荷兰豆 3-5 0 洋葱 0-3 -1 豆苗 3-5 0 大蒜 -3-1 -5 圹妤 3-5 0 蒜苔 0-1 -1 粉葛 2-4 -1 大葱 0-1 -2 沙葛 4-5 1 韭菜 1-2