精选优质文档-倾情为你奉上220种食物的血糖生成指数(GI)表 GI值越高,则这种食物升高血糖的效应越强,反之亦然食品种类GI()食品种类GI()混合膳食谷类食物面条 1、猪肉炖粉条16.7 意大利式细面条 (通心面粉,实心,1.52.8mm粗) 2、饺子(三鲜)28.038、强化蛋白质的意大利式细面条27.0 米饭菜39、意大利式全麦粉细面条37.0 3、米饭鱼37.040、白的意大利式细面条 (煮15-20分钟)41.0 4、米饭芹菜猪肉57.141、意大利式硬质小麦细面条 (煮1220分钟)55.0 5、米饭蒜苗57.942、线面条(通心面粉,实心,约1.5mm)35.0 6、米饭蒜苗鸡蛋67.143、通心面(管状、空心、约6.35mm粗) (煮5分钟)45.0 7、米饭猪肉73.3
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