《糖类-油脂-蛋白质》单元检测题(X科)(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上糖类 油脂 蛋白质单元检测题(X科)姓名: 班级: 学号: .相对原子质量:C12 H1 O16 N14 Ba137 Na23一、选择题(每小题2分,共20分。每小题只有一个选项符合题意。)1生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题,科学家模拟几十亿年前地球的还原性大气环境进行紫外线辐射实验(当时无臭氧层),认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能为同分异构体的物质,这物质是A. 醇类B. 羧酸类C. 糖类 D. 氨基酸2、大脑营养学研究发现,大脑生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系。从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸。它的分子含有6个碳碳双键,学名二十六碳六烯酸。它的分子组成应是A、C25H51COOH B、C25H39COOH C、C26H41COOH D、C26H47COOH 3、下列说法正确的是A、糖类物质都有甜

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