精选优质文档-倾情为你奉上四川大学97 98 99 2000生物化学试题考试科目：生物化学说明：一至四题所有专业考生必作，五、六题非生物化专业考生作，七、八题生化专业考生作。一、填空题 （每空1分，共20分）1、动物和人体对糖类的降解有两种方式，一种需水为 ，另一种不需水为 。2、肽分子中-羟基的PK2a比相应游离的氨其酸-羟基的PK-a值 ，肽中-氨基的PK-a比相应的游离氨基酸 基的PK-a值 。3、在一般蛋白质中很存在，主要存在于胶原中的氨基酸是 。4、在葡萄糖的分解代谢中，-磷酸甘油醛氧化产生的NADH，在酒精发酵中以 为受氢体，在酵解中以 为受氢体，在有氧存在时以 为受氢体。5、在对小牛胸腺DNA进行的酸碱滴定时，在PH6?之间PH变化很快，表明无可滴定的基因，在这个范围内应该是 解离范围，说明在DNA分子中它参与了 的形成。6、在双股DNA中，被转录的链叫 不被转录的链叫 。遗传信息贮存在 链中。7、焦磷硫胺素（TPP）是 酶和 酶的辅酶。8、在中性PH下，影响DNATM的值的因素是 。9、肉质网脂肪酸延
