精选优质文档-倾情为你奉上 第一单元、茶与生活教学目标: 1、初步了解茶文化。 2、开展茶文化的有关调查活动。 3、提高实践能力和综合素质。课前预习:上网查阅有关茶文化的知识。课时安排:3课时第一课时合作探究一、课题引入: 谁来说说什么叫茶文化?二、了解三大无酒精饮料及其简单特征。1.茶叶2.咖啡3.可可三、掌握著名的茶叶品牌:龙井、碧螺春、大红袍、祁门红、猴魁四、探究广东省人喜欢喝的茶:一般来说,广东中老年人喜欢喝云南的普洱茶,暖胃、润滑。年青人多半喜欢福建的乌龙茶(也就是铁观英),此茶提神、消滞。五、指导怎样填写调查问卷。一边讲述一边完成书第2页调查问卷。六、作业:摘录关于茶的诗句。第二课时 亲历实践一、检查引入:1、检查完成采访任务情况。2、了解亲身体验茶馆感受。3、谈谈炒茶及体会。二、了解茶馆。1、环境。2、
Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved
工信部备案号:浙ICP备20026746号-2
公安局备案号:浙公网安备33038302330469号
本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。