广外大客家文化协会美食节策划书(共9页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上广外大客家文化协会美食节策划书主办单位:XX大学生团体联合会 协办单位:XXXXX文化协会 活动时间:2013年4月22日(周四)客家美食活动计划书一活动主题: 客家美食节二、活动背景:客家,它是汉族中的分支,是中国汉族八大民系之一,它的存在有着它悠久的历史渊源。客家,原先是居住在中原地区。然而,自秦汉以来,由于躲避战争,客家人被迫向南方迁徙,据资料考究先后进行了五次的迁徙,逐渐大部分迁徙到在当时古代称为蛮夷的南方地区,即江西、福建、广东地区(也有在海南、台湾、广西也有,但大部分是近代从这几个主要的地区迁过去的)。在南方地区,客家形成了一种自己独特的,既包含深刻的中原文化底蕴又富有着南方的文化气息,它有它的建筑文化(包括围龙屋等特色建筑)、娱乐文化(如客家山歌)、服饰文化、饮食文化等。此次我们活动的方向即是与客家日常生活息息相连的饮食文化客家美食。从轻松的客家饮食活动中来了解客家,增加对客家的感性认识。去年我们已经成功举办了一次美食节活动,

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