精选优质文档-倾情为你奉上课题2 化学元素与人体健康教学目标知识与技能1 了解人体的元素组成。2 了解一些元素对人体健康的重要作用。3 了解人体中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。过程与方法1 通过同学间讨论、查阅资料，了解钙、铁、锌、碘等营养元素的食物来源。2 调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。情感态度与价值观1 通过上网查阅相关资料，丰富课本知识。2 通过本课题学习，更加注意平常的饮食营养搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教学资源分析本课题也不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展与应用的范畴。本课题包括人体的元素组成和一些元素对人体健康的影响两部分内容，较详细地叙述了组成无机盐的一些元素对人体健康的影响。教材介绍了常量元素和微量元素的概念，并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体健康的影响，教材不仅引用了图表还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有
