微生物学-简答题(共29页).docx

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精选优质文档-倾情为你奉上1、G+菌和G-菌细胞壁结构和组成上有何差别,以及与革兰氏染色反应的关系。结构:G+菌细胞壁厚,仅1层;G-菌细胞壁薄,有多层。组成:G+菌细胞壁含有肽聚糖且含量高、磷壁酸;G-菌细胞壁薄含有肽聚糖但含量低,不含磷壁酸,但含有脂多糖、膜蛋白等。与革兰氏染色反应的关系:G+菌细胞壁含有肽聚糖且含量高,经酒精脱色时,失水网孔变小,能够阻止结晶紫和碘复合物被洗脱;而G-菌细胞壁的外膜易被酒精洗脱,内层肽聚糖层薄,不能够阻止结晶紫和碘复合物被洗脱。2、什么是糖被,其成分是什么,有何功能。成分:多糖和糖蛋白;功能:保护作用,贮藏养料,作为透性屏障和离子交换系统,表面附着作用,细菌间的信息识别作用,堆积代谢废物;3、试述一位著名的微生物学家对微生物学的主要贡献?你从中有何启发。巴斯德:发酵的实质;否定了生物的自然发生说;巴斯德消毒法;疫苗生产法。启发:勇于实践,实践理论实践。勤奋。不畏权威。4、简述原核微生物和真核微生物的主要区别?原核微生物:是指一大类细胞核无核膜包裹,只有称为核区的裸露的DNA的原始的单细胞生

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