早餐的学问教学设计(共3页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 早餐的学问教学设计知识目标:1了解人体所需的营养,能够知道各类早餐食品的营养成分。2了解饮食营养的相关知识。能力目标: 能够对早餐安排的科学性、合理性进行分析。情感目标:1认识到坚持天天吃早餐及合理安排早餐对身体健康的重要性。2通过安排自己一周的早餐,学会安排自己的生活。学情分析:“一年之计在于春,一日之计在于晨”。根据营养学家的调查发现,越来越多的学生将早餐忽视,很多学生为了早上在床上多眯几分钟,从而不吃早餐,或者随便应付一下,没有养成吃早餐的习惯或是不知道真正营养丰富的早餐应该怎样吃。可是,上午往往是处于生长发育期的青少年,消耗脑力与体力最重要的时间段,所以不吃早餐是万万不可以的。今天这节课,就是为了让学生们知道早餐的重要性,并且知道如何去搭配营养早餐,养成科学吃早餐的习惯。 学习重难点:根据自己所需查找资料,确定搜索的关键词,并根据搜索结果调整关键词。在查找、搜索结果中能快速选择有用的信息。课前准备1、 人体需求的营养,食物的营

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