2021年高考生物计算公式总结.docx

2021年高考生物计算公式总结2021年生物计算公式 (一)有关蛋白质和核酸计算： 注：肽链数(m);氨基酸总数(n);氨基酸平均分子量(a);氨基酸平均分子量(b);核苷酸总数(c);核苷酸平均分子量(d)。 1.蛋白质(和多肽)： 氨基酸经脱水缩合形成多肽，各种元素的质量守恒，其中H、O参与脱水。每个氨基酸至少1个氨基和1个羧基，多余的氨基和羧基来自R基。 氨基酸各原子数计算： C原子数=R基上C原子数+2; H原子数=R基上H原子数+4; O原子数=R基上O原子数+2; N原子数=R基上N原子数+1。 每条肽链游离氨基和羧基至少：各1个;m条肽链蛋白质游离氨基和羧基至少：各m个; 肽键数=脱水数(得失水数)=氨基酸数-肽链数=nm ; 蛋白质由m条多肽链组成： N原子总数=肽键总数+m个氨基数(端)+R基上氨基数; =肽键总数+氨基总数 肽键总数+m个氨基数(端); O原子总数=肽键总数+2(